B17 Vitamini (Amigdalin) Nedir? B17 Vitamini Nelerde Var? Faydaları Nelerdir?
Giriş
B17 vitamini, genellikle amigdalin olarak bilinen bir bileşik olarak tanımlanır. Bu bileşik, bazı bitkilerde ve özellikle çekirdeklerinde bulunan doğal bir bileşiktir. B17 vitamini, geçmişte kanser tedavisi ve sağlık iyileşmeleri ile ilişkilendirilmiş olsa da, bilimsel dünyada bu bileşiğin faydaları ve etkileri konusunda hâlâ tartışmalar mevcuttur. Son yıllarda B17 vitamini, bazı alternatif tedavi yöntemlerinin bir parçası olarak tekrar popülerlik kazanmıştır. Bununla birlikte, amigdalinin potansiyel faydaları kadar, yanlış kullanımı ve aşırı tüketimi ile ilgili riskler de bulunmaktadır.
B17 vitamini ve amigdalin arasındaki ilişki, özellikle kanser tedavisi bağlamında birçok insanın ilgisini çekmiş olsa da, konuyla ilgili bilimsel görüşler karışıktır. Bazı insanlar, B17 vitaminini alternatif bir tedavi yöntemi olarak kullanmayı tercih ederken, diğerleri bu bileşiğin etkinliği ve güvenliği hakkında şüpheci yaklaşmaktadır.
Bu yazıda, B17 vitamini (amigdalin) nedir, nelerde bulunur, faydaları ve potansiyel zararları nelerdir gibi sorulara derinlemesine cevaplar sunacağız.
B17 Vitamini (Amigdalin) Nedir?
B17 vitamini olarak bilinen amigdalin, doğal bir bileşiktir ve özellikle bazı meyve çekirdeklerinde bulunan glikozit bir bileşiktir. Amigdalin, hidrojen siyanür (HCN) içeren bir bileşik olup, siyanür salınımı potansiyeline sahip olduğu için dikkatle kullanılmalıdır. B17 vitamini, vücutta metabolize olduğunda, siyanür ve benzaldehit gibi maddeler üretir. Ancak, bu bileşenlerin vücutta düşük seviyelerde bile toksik etkiler oluşturabileceği unutulmamalıdır.
Amigdalin, 1950’lerde kanser tedavisinde umut verici bir tedavi aracı olarak popülerlik kazanmıştır. B17 vitamini, kanser hücrelerinin büyümesini engelleme amacıyla alternatif tedavi olarak önerilmiştir. Ancak, bilimsel araştırmalar bu konuda kesin sonuçlar elde edememiştir ve amigdalinin kanser tedavisindeki etkinliği hala tartışma konusudur.
B17 Vitamini (Amigdalin) Nerelerde Bulunur?
B17 vitamini, çeşitli bitkilerde, meyvelerde ve özellikle bunların çekirdeklerinde bulunur. Bu meyve çekirdeklerinin en bilinenleri şunlardır:
- Kayısı Çekirdeği: Kayısı çekirdekleri, B17 vitamini (amigdalin) bakımından oldukça zengindir. Kayısı çekirdeği, genellikle B17 vitamini alımının en yaygın kaynağı olarak bilinir.
- Elma Çekirdeği: Elma çekirdekleri de amigdalin içerir, ancak kayısı çekirdeklerine kıyasla daha az miktarda bulunur.
- Kiraz Çekirdeği: Kiraz çekirdekleri de bir miktar B17 vitamini içerir.
- Şeftali Çekirdeği: Şeftali çekirdekleri, B17 vitamini (amigdalin) içeren diğer meyve çekirdeklerindendir.
- Armut Çekirdeği: Armut çekirdekleri de B17 vitamini içeren bir kaynaktır.
- Bitter (Acı) Mandalina ve Portakal Çekirdekleri: Bazı acı narenciye türlerinin çekirdeklerinde de amigdalin bulunabilir.
Bu meyve çekirdeklerinin dışında, B17 vitamini, bazı bitkisel takviyelerde ve doğal sağlık ürünlerinde de bulunabilir. Ancak, bu tür takviyelerin kullanımı genellikle tartışmalı ve dikkat edilmesi gereken bir konudur. Özellikle kayısı çekirdeği gibi bazı meyve çekirdekleri, toksik olabilen siyanür içerdiğinden aşırı tüketilmemelidir.
B17 Vitamini (Amigdalin) Faydaları Nelerdir?
B17 vitamini ve amigdalin üzerine yapılan araştırmalar sınırlı olmakla birlikte, bazı iddialar bu bileşiğin sağlık üzerindeki potansiyel faydalarına dair çeşitli görüşler sunmaktadır. Ancak, her bir fayda hakkında bilimsel olarak kanıtlanmış bir doğruluk yoktur. İşte B17 vitamini (amigdalin) ile ilişkilendirilen bazı faydalar:
- Kanser Tedavisi: B17 vitamini, özellikle 1970’lerde ve sonrasında kanser tedavisinde alternatif bir tedavi yöntemi olarak önerilmiştir. Amigdalin, kanser hücrelerine karşı etkili olabileceği düşünülmüştür. B17’nin kanserli hücrelerin büyümesini engelleyebileceği iddiaları, ancak klinik olarak desteklenmemiştir. Bu nedenle, kanser tedavisi olarak B17 kullanımı hala tartışmalıdır ve bilimsel araştırmalar bu konuda kesin sonuçlar ortaya koymamaktadır.
- Ağrı Azaltıcı Özellik: Bazı araştırmalar, B17’nin ağrı kesici özelliklere sahip olabileceğini öne sürmüştür. Bununla birlikte, bu etkilerin çoğu, hayvanlar üzerinde yapılan çalışmalara dayanmaktadır ve insanlar üzerindeki etkisi daha fazla araştırmaya ihtiyaç duymaktadır.
- Bağışıklık Sistemi Güçlendirme: B17’nin bağışıklık sistemi üzerinde olumlu etkiler yaratabileceği ve vücudu zararlı mikroorganizmalara karşı daha dirençli hale getirebileceği öne sürülmektedir. Ancak, bu konuda yapılan çalışmalar sınırlıdır ve daha fazla araştırma gerekmektedir.
- Detoksifikasyon: B17’nin, toksinlerin vücuttan atılmasına yardımcı olabileceği ve hücre yenilenmesine katkı sağlayabileceği iddia edilmiştir. Ancak bu etkinin doğruluğu hala test edilmemiştir.
- Hücre Yenilenmesi: B17’nin, sağlıklı hücrelerin büyümesini destekleyebileceği ve vücuttaki hücresel onarım süreçlerini iyileştirebileceği öne sürülmüştür.
B17 Vitamini (Amigdalin) Zararları ve Riskler
B17 vitamini ve amigdalinin, özellikle fazla tüketildiğinde ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceği bilinmektedir. Çünkü amigdalin, vücutta siyanür salınımına neden olabilecek bir bileşiktir. Aşırı miktarda amigdalin alımı, siyanür zehirlenmesine yol açabilir. Siyanür zehirlenmesi, vücutta oksijen taşıma kapasitesini engelleyerek ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir. Aşağıda B17 vitamini (amigdalin) ile ilişkili bazı potansiyel zararlar bulunmaktadır:
- Siyanür Zehirlenmesi: Amigdalin, vücutta siyanür salınımına yol açabileceğinden, yüksek miktarda alındığında siyanür zehirlenmesine yol açabilir. Bu durum baş dönmesi, mide bulantısı, kusma, kafa karışıklığı, kas güçsüzlüğü ve hatta ölümle sonuçlanabilecek ciddi bir zehirlenme halini oluşturabilir.
- Ağır Mide Sorunları: B17 vitamini fazla alındığında mide problemleri, ağrı, şişkinlik ve hazımsızlık gibi sindirim sorunları ortaya çıkabilir.
- Alerjik Reaksiyonlar: B17 vitamini veya amigdalin içeren gıdalar, bazı kişilerde alerjik reaksiyonlara yol açabilir. Cilt döküntüleri, kaşıntı ve solunum güçlükleri görülebilir.
- Potansiyel Etkileşimler: B17 vitamini, bazı ilaçlarla etkileşime girebilir ve bu ilaçların etkilerini değiştirebilir. Bu nedenle, herhangi bir ilaç tedavisi gören kişilerin, B17 vitamini kullanmadan önce doktorlarına danışmaları önemlidir.
Sonuç
B17 vitamini (amigdalin), özellikle bazı meyve çekirdeklerinde bulunan ve alternatif tıpta kullanılan bir bileşiktir. B17’nin potansiyel faydaları arasında kanser tedavisi, bağışıklık sistemi destekleme ve hücre yenilenmesi gibi iddialar bulunmaktadır. Ancak, bilimsel araştırmalar, bu faydaların çoğu hakkında kesin sonuçlar sunmamaktadır. Ayrıca, B17 vitamini fazla alındığında siyanür zehirlenmesi gibi ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir. Dolayısıyla, B17 vitamini takviyeleri veya amigdalin içeren gıdaların kullanımı dikkatli yapılmalıdır ve her zaman bir sağlık profesyoneline danışılmalıdır.